墨鱼的样子-芹菜百合炒墨鱼墨鱼

　　鲜百合清凉解毒以外，还可以养心安神，润肺止咳。治脚气浮肿。现在很多人都要在电脑前很久，缺乏活动，脚会浮肿。看来吃点百合还是有些治电脑综合症的。

　　墨鱼身短，椭圆，须也短，表皮是黑花色，去内脏的时候可以发现中间有一个扁平锥形的薄壳。墨鱼每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。减肥期间多
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吃墨鱼，对于保持营养均衡很有好处。

用料：
　　墨鱼
　　芹菜
　　百合
　　胡萝卜

调料
　　薄芡汁
　　盐