煎带鱼-改良的煎带鱼方法

　　生活有时候经常要变化，否则一定会食之无味的。简单
·传统煎的方法-煎带鱼
·豆豉蒸鱼的做法 蒸鱼鱼皮不破的关键火候
·孩子喜欢的茄汁做法-茄汁带鱼
·低碳优选菜 果香腰芒炒鱼柳
·春天增强免疫力最佳菜式 碧波荡漾翡翠虾
·换位思考 白城舒友酒店笋尖竹蛏
 
·传统煎的方法-煎带鱼
·豆豉蒸鱼的做法 蒸鱼鱼皮不破的关键火候
·孩子喜欢的茄汁做法-茄汁带鱼
·低碳优选菜 果香腰芒炒鱼柳
·春天增强免疫力最佳菜式 碧波荡漾翡翠虾
·换位思考 白城舒友酒店笋尖竹蛏
 
的煎带鱼方法，稍微改变一下，就有一种新的感觉，口感上有了脆的感觉，效果不错。喜欢的话，试试看改良版煎带鱼吧。

　　为生活添加新的姿彩。

改良版煎带鱼用料：
　　带鱼、盐、味精、山芋粉

改良版煎带鱼做法
　　1、将带鱼洗净后用盐味精腌制2小时，煎时取厨房用纸擦干鱼块，在鱼段上轻拍上山芋粉（或芡粉），。

　　2、大火将锅烧热，倒油见热。

　　3、中火放入拍上山芋粉的鱼段，单面煎焦黄。

　　4、反面方法相同再煎，起锅后漓油。

　　
改良版煎带鱼小贴士：
　　1、锅热油热才不会粘锅。

　　2、单面一定一次煎好，不要移动，以免外壳破损。

　　3、油要少，且用新油。